اعمليها ومش هتبطليها ابدا.. خطوات عمل البيتزا بالجبنة العادية في المنزل بكل سهولة

اعمليها ومش هتبطليها ابدا.. خطوات عمل البيتزا بالجبنة العادية في المنزل بكل سهولة
البيتزا بالجبنة العادية

تعتبر البيتزا بالجبنة العادية الإيطالية واحدة من الأكلات المحبوبة التي يحبها الجميع، وهناك العديد من الوصفات المختلفة التي يمكنك استخدامها لإعدادها مع مجموعة متنوعة من الحشوات مثل الخضروات واللحم والدجاج والسجق والجبن المشكل، في هذا الفيديو سنتعرف على كيفية إعداد البيتزا بالجبن العادي مع الخطوات المصورة وضمان النجاح في النهاية، يجب اتباع الخطوات بدقة وتقديمها في المنزل بكل سهولة دون الحاجة للذهاب لشرائها من الخارج.

مكونات عمل البيتزا بالجبنة العادية

في البداية سنعرض لك قائمة المكونات والكميات المطلوبة لتحضيرها بشكل صحيح قبل اتباع الخطوات التالية:

  • كوبان من الدقيق الأبيض.
  • كيس خميرة فورية.
  • ملعقة من السكر.
  • كوب من الماء الدافئ.
  • 2 ملعقة من زيت الزيتون.
  • ملعقة من الملح.
  • صلصة بيتزا.
  • نصف كوب من جبن الموزاريلا مقطع إلى شرائح.
  • نصف كوب من الجبن الموزاريلا المبشورة.
  • 2 ملعقة من جبن البارميزان.
  • ½ ملعقة من الريحان المجفف.

طريقة تحضير البيتزا بالجبنة العادية

ها هي الآن الخطوات المثالية لإعداد البيتزا بالجبنة العادية بشكل صحيح وتقديمها لأطفالك وأفراد عائلتك بشكل مثالي:

  • نقوم بوضع الخميرة الفورية والسكر في كوب ونصب الماء الدافئ عليهما ونقوم بتحريكها معا ثم نتركها قليلا، بعد ذلك نصبهما على الطحين الأبيض ونستمر في العجن لمدة 10 دقائق.
  • إضافة قليل من الملح والزيت إلى العجين وواصل التحريك لمزج المكونات جيدا ثم اترك العجينة لمدة 5 دقائق لتتخمر قليلا.
  • رش قليلا من الدقيق على سطح مستو واعجن كمية قليلة من العجينة ونشكلها على شكل كرة.
  • احضر صينية مناسبة وضع العجينة فيها ثم ابدأ في تمددها بحيث تغطي قاع الصينية بقليل من الزيت لتسهل عملية التمدد.
  • صب صلصة البيتزا فوق العجين وأضف شرائح مبشور جبنة الموتزاريلا والبارميزان ثم زيدي الريحان المجفف، ويخبز في الفرن على حرارة عالية لمدة ربع ساعة.
  • عندما تكون لون البيتزا ذهبيا مميزا يتم إخراجها من الفرن وتترك لمدة 5 دقائق قبل تقطيعها.

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *